Бизнес с нуля подходит не всем. Для начала нужно придумать классную идею и воплотить её в жизнь. Проверить, понравилась ли идея людям. Пройти через все подводные камни в развитии бизнеса. Убедиться в его эффективности с ходом времени. Согласитесь, стартовый капитал может прогореть на любом из этапов. От этих проблем вас застрахует бизнес по франшизе.
Его советуют тем, кто только начинает своё дело. Фактически, работа по готовой бизнес-модели убережёт от ошибок новичков. В этом материале мы говорим о том, как работает система франчайзинга.
Содержание статьи
Разбираемся в терминах
По сути, вы берёте бренд напрокат. В отличие от покупки готового бизнеса, о которой мы рассказывали здесь, риск провала меньше. Во-первых, те, кто уже работает с франшизой, – её живая реклама. И лучшее доказательство эффективности. Во-вторых, при таких условиях сложно отдать кота в мешке. Всё очень прозрачно.
Франшиза – это система, которая регулирует права на использование бизнес-модели и бренда франчайзера.
В терминах всё предельно просто и понятно. Например, вы хотите открыть в своём городе магазин популярного бренда. Для этого нужно купить франшизу у франчайзера – человека, который отдает бренд в аренду. Вы заключаете с ним договор и платите оговоренную сумму денег – паушальный взнос. Это непосредственно покупка франшизы. Вместе с именем покупатель получает рабочую модель бизнеса и точное описание бренда. Теперь он становится франчайзи – арендатором бренда. Помимо паушального взноса (его выплачивают на первом этапе) арендатор регулярно перечисляет роялти. Роялти – платёж, который требуется отдавать каждый месяц. Чаще всего это небольшой процент от продаж.
Бизнес по франшизе делится на несколько видов. Так, товарный франчайзинг даёт право продавать товары франчайзера. Наглядным примером станет новый магазин Zara или H&M, открывшийся в вашем городе. Промышленный франчайзинг предлагает купить технологию производства какого-то продукта. Сервисный – разрешает оказывать услуги под своей маркой и по своим стандартам. Так будет работать крупная сеть автомоек или салонов красоты. Ещё есть бизнес-формат сотрудничества. В этом случае франшиза передаёт право на ведение бизнеса по концепции франчайзера. Так поступает сеть ресторанов быстрого питания Макдональдс.
Франчайзинг: вникаем в тонкости
Договоры об использовании франшизы очень отличаются друг от друга. В зависимости от бренда, вам могут предлагать простые или сложные условия. Так, крупные компании с мировым именем диктуют четкие требования. Возьмём, к примеру, сеть ресторанов «Burger King». Они учитывают все нюансы. Бизнес по их франшизе прописывается до мельчайших деталей. В список входит единая форма для сотрудников, рецепты, дизайн помещения. Даже ингредиенты для блюд и частота уборки. Всё это обеспечивает узнавание и единый стандарт марки. А значит, работает и на пользу франчайзи.
Вспомним историю Рэя Крока, который превратил ресторан братьев Макдональдов в мировой бренд. Такого массового эффекта он добился за счёт продажи франшизы. Чтобы привлечь как можно больше покупателей, он установил небольшой паушальный взнос. Следовательно, снизил первые расходы и усилил приток франчайзи. Затем он прописал жёсткие требования к бренду. Форма, этикет, цены, меню – всё делалось по регламенту. Мелочи, которые в сумме давали имидж марки Макдональдс, строго соблюдали. Так Рэй Крок обеспечил непрерывный рост прибыли. В результате основной доход бизнесмен получал за счёт роялти. Ведь чем больше зарабатывали его клиенты, тем больше отходило самому Кроку.
Поэтому хороший франчайзер строго следит за выполнением своих инструкций. К сожалению, это означает, что вы не воплотите в готовом деле свои идеи. Кроме того, бизнес по чьей-то франшизе может обязать вас покупать товары франчайзера. Этот пункт часто появляется в договорах. И цены на сырьё могут спокойно завышать. Если это – часть сделки, вы всё равно обязаны брать только их.
Дополнительные затраты приносит рекламный взнос. Каждый раз, когда компания проводит рекламную акцию, все франчайзи перечисляют на нее деньги. С другой стороны, это даже выгодно. Ведь у вас есть качественная и дорогая реклама с минимумом расходов.
бизнес по франшизе: Плюсы и минусы
Пожалуй, главная сложность для новичка – это наличие базового капитала. Бизнес по франшизе подразумевает крупное финансовое вложение на старте. Заработать на нём с нуля невозможно. Дело не только в расходах на покупку франшизы. Франчайзи обязан сам оплатить все издержки на открытие новой точки. И не забудьте про главный денежный подвох. Чем известнее марка, тем дороже стоимость её франшизы. Зато перед вами много примеров их успешности. А вот более дешёвые и не раскрученные марки – кот в мешке. Эксперты советуют не покупать франшизу, которая провела на рынке меньше трёх лет. Она может “выстрелить” и превзойти все ожидания. Но может и зачахнуть, не прижившись в новой почве.
Ещё один минус такого бизнеса в том, что вы никогда не догоните франчайзера. Подняться на франшизе можно до определённого капитала. Значит, ваш рост с самого начала ограничен. Так почему же люди активно покупают франшизы? Всё дело в безопасности.
В неспокойное море бизнеса арендатор выходит не один. Франчайзер – это его гарантия и поддержка. Ему выгодно, чтобы ваш бизнес пошёл в гору. Смотри пункт с Рэем Кроком, который разбогател на успехе франчайзи. К тому же, вам не нужно методом проб и ошибок искать эффективный способ вести бизнес. До вас его уже нашёл франчайзер. И за паушальный взнос он расскажет свою рабочую стратегию. Если компания продаёт франшизы, значит, она востребована. Стоит вам выйти на рынок, как появятся клиенты. Они уже знакомы с товарной маркой. Получается, можно сэкономить на собственной рекламе.
Бизнес по франшизе в России
В России система франчайзинга начала работать только в 90-х годах. Для сравнения: в США такая бизнес-модель развивается уже 150 лет. Так что здесь это относительно новый способ ведения дел. Однако сейчас направление очень популярно. Настолько, что Google выдаёт результаты по запросу “купить франшизу со скидкой”.
Первой зарубежной франшизой, появившейся в России, стала компания «Sbarro». Сеть американских пиццерий быстро прижилась и до сих пор популярна.
Вступить в дело достаточно легко. На многих сайтах составлены каталоги доступных франшиз. Они группируются по разным показателям. Вы можете выбрать конкретную отрасль. А можете смотреть все предложения в нужном ценовом диапазоне. Более того, для будущих франчайзи рассчитывают даже примерное время, которое уйдёт на окупаемость. Каталог франшиз поможет подобрать то, что подходит лично вам. А чтобы познакомиться с юридической стороной вопроса, советуем внимательно почитать договор коммерческой концессии. Это статья 1027 Гражданского кодекса Российской федерации.
В завершение предлагаем посмотреть видеоролик. Ребята из Just Apple подробно рассказывают о своём продукте для потенциальных франчайзи. Здесь есть минимальный набор данных, которые необходимо узнать о компании, прежде чем задумываться о покупке франшизы.
Считаете ли вы бизнес по франшизе удачной идеей? Делитесь своим мнением в комментариях! И, конечно, подписывайтесь на нашу рассылку.
